Әлемде артық салмағы бар адамдар салмақ жоғалту үшін қолдануға тырыспайтын көкөніс, жеміс немесе жидек жоқ шығар. Қарбыз да ерекшелік емес. Көптеген сайттар бұл салмақты азайтуға көмектеседі, ағзаны токсиндерден тазартады, оны витаминдермен, минералдармен және басқа да пайдалы заттармен қамтамасыз етеді деп айтады. Бұл шындық па, әлде фантастика ма? Осы тақырып бойынша ой елегінен өткізейік.
Қарбыздың қасиеттері
Қарбыз – сіздің денеңізге орасан зор пайда әкелетін дәрумендер мен минералдардың қазынасы. Ғаламторды шарлау кезінде осындай сөз тіркестерін кездестірдіңіз бе? Мүмкін иә. Бірақ шын мәнінде қарбыз қазына емес. Керісінше, кішкентай шалшық. Оның құрамында витаминдер мен минералдар аз. Олардың кем дегенде бір бөлігін күнделікті дозада алу үшін қарбызды килограммдармен сіңіру керек.
Қарбыздың айқын диуретикалық әсері бар. Әрине, бұл өнімді жақсы көретіндер дәретханадан алыс емес жерде ғана жақсы қарбыздан ләззат алуға болатынын біледі. Кейбір дереккөздер оның диуретикалық әсері арқасында қарбыз «бүйректерді шайып тастайды» және уролития ауруының ықтималдығын азайтады деп мәлімдейді. Сіздің көңіліңізді қалдыруға мәжбүр болды - бұл екіталай.
Бүршіктер қарбызсыз үнемі «жуылады». Оның көмегімен уролитияны дамыту қаупін азайтуға болатын шағын мүмкіндік бар. Бірақ, біріншіден, бұған өз тәжірибеңізден көз жеткізу үшін бірнеше жыл бойы күн сайын қарбыз жеуге тура келеді. Екіншіден, қарбыздың уролитияға жол бермейтінін ешкім білмейді, өйткені бұл ақпаратты ешкім әлі жүргізбеген клиникалық зерттеулер барысында ғана алуға болады.
Қарбыздың салмақ жоғалтуға пайдасы
Қарбыз – тағамдық өнім. Оның тағамдық құндылығы аз. Оның құрамында көмірсулар бар, бірақ олардың саны көп емес. Сондықтан қарбыз салмақ жоғалтуға ықпал етеді деу ақымақтық болар еді. Жоқ, кез келген басқа тағам сияқты одан да жақсырақ бола аласыз. Қарбызды килограмммен жесеңіз, сымбатты фигураны көрмейсіз.
Әрине, қарбыз майды күйдірмейді. Сіз оны көбірек жесеңіз, ішіңіз соғұрлым дөңгелек болады. Бірақ егер сіз қарбызды салмақ жоғалту құралы ретінде емес, диеталық өнім ретінде қарастырсаңыз, сіз кейбір даусыз артықшылықтарды таба аласыз.
- Төмен калория мөлшері.Азық-түлік құрамындағы калория неғұрлым аз болса, семіз адамдарға соншалықты тартымды болатыны анық. Тіпті тәтті қарбызда 100 г-ға 30 ккал-дан аз. Бұл көптеген жемістер мен жидектерден аз. Қарбыздың тағамдық құндылығы кейбір көкөністерге қарағанда төмен. Бір килограмм қарбызды жегеннен кейін сіз аштықты сезінбейтін шығарсыз, бірақ сонымен бірге сіздің денеңізге тек 300 ккал түседі.
- Жоғары су мөлшері.Неліктен бұл жақсы? Біріншіден, су қарбыздың үлкен көлемін қамтамасыз етеді. Оны жегенде, асқазанда бірдеңе бар екенін сезінесіз. Осылайша аштықты аз уақыт болса да тойдырады. Екіншіден, салмағын жоғалтқысы келетін адамға суды көп ішу керек, бірақ ол оны жиі ұмытады. Денедегі сұйықтықтың жетіспеушілігі диетаның тиімділігінің төмендеуіне әкеледі. Қарбызмен бірге адам жеткілікті мөлшерде су алады.
Салмақ жоғалтуға арналған қарбыздың кемшіліктері
Жоғарыда айтылғандай, қарбыздың энергетикалық құндылығы өте төмен, бұл оны диеталық өнім деп атауға негіз береді. Бірақ калориялардың көпшілігі денеге көмірсулармен бірге түсетінін есте ұстаған жөн. Оның үстіне, олар оңай қорытылатын және фигураға ең үлкен қауіп төндіретін қарапайым қанттар.
Қарбыз құрамында глюкоза, фруктоза, сахароза бар. Бұл көмірсулардың барлығы қанға тез сіңіп, глюкозаны майға айналдыратын инсулиннің бөлінуін ынталандырады. Қарбыз барлық жемістер мен жидектер арасында ең жоғары гликемиялық индекстердің біріне ие. Бұл оның ең үлкен кемшілігі. Бұл қарбызды тым көп мөлшерде тұтынуға болмайтын жалғыз себеп.
Кемшіліктердің арасында ерімейтін диеталық талшықтың төмен мазмұнын да атап өтеміз. Қарбыз аштықты ұзақ қанағаттандыра алмайды. Ол асқазанды қысқа уақытқа ғана толтырады, өйткені ол негізінен судан тұрады, ол тез ішекке, содан кейін қанға түседі. Қарбызда қажетті көлемді құра алатын және ас қорыту жолындағы сұйықтықты сақтай алатын талшық өте аз.
Қарбыз аппетитіңізді кетіретін жылдам тағам болуы мүмкін. Оның құрамындағы қарапайым қанттар дерлік жүйелік айналымға енеді, тамырлы рецепторлармен және түтіккен аштықпен әрекеттеседі. Бірақ қанықтыру сезімі тез өтеді, өйткені қандағы глюкозаның концентрациясы тез қалыпқа келеді.
Шығару
Қарбыздың көмегімен сіз салмақ жоғалта аласыз, бірақ оны басқа, жоғары калориялы тағамдардың орнына пайдалансаңыз ғана. Қарбызды теріс пайдаланбау керек, өйткені оның құрамында қарапайым қант бар және жоғары гликемиялық индексі бар. Оның тағамдық құндылығы төмен, бірақ қарбызды көп мөлшерде тұтыну сізге көп калория алуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, бұл калориялар денеге қарапайым көмірсулармен енеді - фигура үшін ең қауіпті қоректік заттар.